日本人キャストオススメの日本食をリニューアルされたダイニングエリアで

WDW：桂グリル

キャストメンバー

基本的に日本館の接客キャストは日本人の方達で、三越でトレーニングされた日本的サービスができる親切なキャストメンバーです。アメリカではこの日本的サービスはとても新鮮に映ります。

オススメされたメニューアイテム

レストランにいたキャストの方にイチオシを聞いたところ、天ぷらうどんがオススメと言われました。うどんと天ぷら粉は日本から輸入され、汁は東京寄りの出汁が利いていると詳しく説明して頂きました。その他、カツカレーも美味しいらしいです。アメリカ人のゲストにはチキン照り焼きが人気があるとのこと。寿司はカリフォルニア米を使っているそうですが、カリフォルニアロールはなかなか美味しいと教えてくれました。ここの冷たい緑茶も美味しいですよ。

天ぷらうどん

大きな海老の天ぷらが二つ上に乗せられていました。天ぷらもカリカリで、出汁も美味しく、オススメ通りに注文して間違い無かったです。出汁をいただくとなぜが落ち着くんですよねー。連れ5人全員が天ぷらうどんを注文しました。様々な国から来た彼らも、美味しいと気に入ってました。ただ$13位するのはちょっとお高い気もしますが、他のテーブルサービスの値段と比べたら、お腹も一杯になりますし、良しとしておきます。

日本的な気遣い最高

うどんが出された時点で、お箸、七味、ナプキン等がトレーに乗せられていましたので、自分で取りに行く必要がありませんでした。ちょっとしたサービスですが、この気遣いはとても日本的なもので、日本のおもてなしと言うのを感じさせてくれるのが日本館のいいところです。ただ日本の商品を並べているだけでなく、日本のおもてなし文化を紹介しているのは素晴らしいと思います。

リニューアルされたダイニングエリア

五重塔の近くに、新しく外のダイニングエリアができました。赤い番傘がいい雰囲気を醸し出しいます。フード&ワインの喧騒が嘘のように静かで誰もいないダイニングエリアで食事をするのは、ふと日本の静かな空間にいるような錯覚に陥りました。桂グリルからほんの少し距離はありますが、トレーで運んでくれば移動は難しくは無いです。ちょっと疲れた時にオススメの空間です。