1日20食限定！「笑味Sara」の絶品メニューを堪能しました♪

TDR：シルクロードガーデン

３つのディズニーホテルのレストラン、ラウンジでの食体験を
気軽に楽しめるようにということでスタートした「笑味Sara」という企画。
１日の限定数はあるものの、どちらのレストランでも趣向を凝らしたメニューを
リーズナブルな価格で楽しむことができる素敵な試みとなっています。

今回は、そんな笑味Saraのメニューを楽しむために
シルクロードガーデンを訪れた時のことについてレポートしてみます。

店内の雰囲気について

東京ディズニーシー ホテルミラコスタのロビーフロアにあり、
オチェーアノと共通の入口から右手側にエントランスがあります。
この日は１名での利用かつPSを取らずにウォークインでの入店でしたが、
特に待ち時間もなく、すぐに座席へと案内していただくことができました。

店内はランタンのような落ち着いた照明で、
座席も大人数用の円卓から少人数用のテーブル席、
また店内奥には個室も用意されています。

メニューについて

シルクロードガーデンのランチタイムは季節のイベントにちなんだランチコースのほかに、
平日限定のランチセット、パールブーケランチや
単品で利用できる麺やお料理など、選べるメニュー数が非常に多いのが特徴です。

ドリンクメニューには中華料理のレストランらしく、
中国茶や紹興酒など、この店舗ならではの飲み物も用意されています。

笑味Saraでの提供メニュー

私が利用したのは平日のランチタイムに20食限定で提供される
「笑味Sara」の＜海鮮石焼酸辣麺 黒辣油添え＞というメニューです。

こちらの酸辣麺はグツグツと煮立った状態でワゴンに乗せられて運ばれてくるのですが、
他のテーブルに届く音と香りを感じながら、まだかな？まだかな？と
自分の前に運ばれてくるのが非常に待ち遠しいお料理でした！

プリプリの海老やホクホクの帆立が贅沢に入っているのに加えて、
意外だったのが大ぶりなアボカド。
この写真に写っている黒辣油は撮影用に…とキャストの方が用意してくださったのですが、
これを加えてみるとコクのある深い味になって、その変化を楽しむことができました。

店舗によって、時間帯や提供できる曜日などに違いがありますが
どのレストランでも自信の一品をリーズナブルな価格で提供しているので、
食べられるうちにチェックしておくことを激しくお勧めしたい企画です♪