Disney springsにあるアメリカン料理の美味しい店

WDW：ザ・ボートハウス

サラトガスプリングスリゾート Saratoga springs resort (https://disneyworld.disney.go.com/resorts/saratoga-springs-resort-and-spa/rates-rooms/)に宿泊したので徒歩圏内のDisney springsにあるThe Boathouseに行ってきました。

平日でも当日の遅くなら予約可能な場合もありますが、時間を選ぶなら前日までの予約は必須です。
(予約は若干の裏ワザ?あります)

The Boathouseの情報

お店のリンク

https://disneyworld.disney.go.com/dining/disney-springs/boathouse-restaurant/

平日でも激混みなので予約は必須

ディズニーワールドのダイニングの予約は基本, 公式サイトからなのですが，ディズニースプリングスはパークの外なので「Open Table」からも予約ができます。

Open Tableとは？

アメリカではYelpという「食べログ的口コミサイト」が有名ですが、もう一つOpen Tableというのがあり，こちらはアプリから直接簡単に店の予約ができます。
また，日本語版のアプリもあるのでそこまで操作も煩雑じゃありません。(都内のレストランも載っているようです)
https://www.opentable.com

The BOATHOUSEはOpen Tableの方が予約が取りやすい?

The BOATHOUSEは直営レストランです。
公式サイトからだと、なぜか前日までの予約しかできません。
また，枠も少なく、前日に見ると結構遅めの時間が指定されます。

一方，Open Tableですが，前日でも割と多くの枠があります。公式サイトで満席でも一度チェックする価値はあると思います。

実際わたしも前日に予約をしようと公式サイトをみたところ，21:50になるとのことでしたが、Open Tableだと17:00から20:00の好きな時刻に取ることができ、19:00に抑えました。
また，当日に19:30にOpen Tableから変更もできました。

行ってみると…

まぁOpen Tableで変更もできたし空いてるんだろうなぁっと思ったら、超激混みでした。
ド平日にもかかわらずこの旅行で一番混んでるレストランでした。

食べたもの

アメリカンレストランです。
パンが付いてきますが、表面にはちみつ? が薄っすらと塗られていて絶品でした。

Wild Caught Sea of Cortez Shrimp(シュリンプカクテル)

アメリカンのAppetizerの定番といえばシュリンプカクテル。ケチャップとホースラディッシュ(西洋わさび)をあわせたカクテルソースで食べる人気メニューです。
ここでは1匹ごとの注文です。

Blue Star Angus Carpaccio (牛のカルパッチョ)

サラダ的なものを悩んでいたところ、サーバーのお兄さんが「Carpaccioがイチオシだよ!」とのことであっさり注文。メニューもよく見てなかったの魚の刺身を思っていたら，牛肉が出てきてびっくりしました。
サーバーのおすすめだけあって、これが一番美味しかったです。

Boneless Ribeye (リブアイステーキ)

アメリカでステーキを何頼めばいいかと悩んだら、これ! というのがRibeye。
Bonelessとありましたがしっかり骨がついてました 笑
裏切ることなく期待通りの味わいでした。
$30追加するとSurf and turfにできるとのことで迷わず追加。(写真は取り忘れました)

Jumbo Lump Crab Cake (クラブケーキ)

Appetizerとしてもmainとしても人気のクラブケーキ。ここのは大きいのに加え味わい深く大満足でした。

Truffle Fries (トリュフフライ)

トリュフ?? とお思いの方もいると思いますが、こちらの少し高めのステーキハウスではおなじみのトリュフのかかったフレンチフライ(フライドポテト)です。
ステーキとの相性は抜群。

総評

湖畔に浮かぶレストランで、激混みでしたが非常に満足できました。
料理も雰囲気も文句の付け所がありません。

余裕の星5つ(★★★★★)

カルパッチョが絶品でした。絶対再訪します。