2017年も!元旦限定のおせちメニューで新年をお祝い⭐
★★★★★ 2017年1月に訪問完全予約制になって初の年末年始
・2016年4月よりプライオリティ・シーティングの事前登録が必須となってから、初めての年末年始を迎えました・例年の元旦のれすとらん北斎は、予約がないと60分以上の待ち時間が発生していましたが、今年は待たずにレストラン内へと案内していただけました
・事前予約が望ましいと思いますが、当日に予約をして行ってきました(当日予約でも空席は思っていたよりもありました)
元旦、数量限定メニュー
・カウントダウンの営業中から提供開始となりますが、その後の一般開園時館にも提供されています・1月1日の元旦当日のみの販売で、数量限定となっています
・19:00~の予約でしたが、今年は注文が可能でした
メニューの詳細
ニューイヤースペシャルセット オリジナル箸付き¥3300
・祝肴
有頭海老、小鯛の笹漬け、小蛸の唐揚げ、ニシンの昆布巻、伊達巻、蒲鉾、白花豆、黒豆、紅白もち玉すだれ
・なます、蟹爪とイクラ添え
・牛舌スモークとサーモントラウト 黄身酢と八方旨味ジュレ
・鶏つくねと野菜の炊き合わせ
・金目鯛と大根の諸味醤油バター
・赤飯
・雑煮椀
・抹茶のロールケーキ
他のメニューと比べると値段は張りますが、一品一品が美味しく、ボリュームもあります
お箸もセットでいただけるので、とても満足でした⭐
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