40周年のスペシャル膳

TDL：れすとらん北齋

さすがに夏休みです。
レストランの争奪戦も大変でした。
今回は不幸なことに10時ちょい前に来客があって10時に参加できなかったこともあり、予約できたのがこの店の10時半のみ、せっかくだからウナギを食べようと思っていただいてきました。
10時半入店だと待ち時間もほとんどなく料理が出てきました。

スペシャル膳

販売店舗：れすとらん北齋
販売期間：4月10日～9月30日
値段：3,500円
内容：鰻と穴子の天麩羅丼（山椒、ミョウガ、ワサビ付き）、ワカメと油揚げの味噌汁、小鉢（きんぴらごぼう）、茶碗蒸し、香の物（奈良漬）

鰻と穴子の天麩羅丼

丼の蓋からもはみ出すアナゴ天、なんでさじが付いているの？と思ったら、ご飯が薄く敷かれているので箸では食べにくいんです。
ウナギはちょっと小骨が多いかな、関東風に蒸したものを焼いたタイプです。
アナゴ天は作り置きです。衣がレンジで温めたって感じでした。
ディズニーリゾートでこのお値段なら十分でしょう。おいしかったです。

味噌汁

油の多いご飯ですので、味噌汁はちょくちょく口にしました。あまりしょっぱくなく。ヘルシーな塩加減です。

小鉢

あまり辛くないきんぴらごぼうです。歯ごたえがあるので箸休めにもちょうどいいです。

香の物

においは弱いですが奈良漬は揚げ物に合います。ウナギも脂がのっているだけにおいしい。ここは浅漬けでなく奈良漬でよかったと思います。

スパークリングドリンク（ピーチ＆ベリー）

一緒にいただきました。
販売店舗：れすとらん北齋、ブルーバイユーレストラン
販売期間：4月10日～
値段：900円（コレクタブルグラス付きだと2,100円）
内容：桃とイチゴの入ったソーダ、何も言われませんでしたがかき回して飲むものです。ストローが太いのは果肉を吸い込むためです。
味変にふちにあるレモンを絞ってみたり、タイムをかき混ぜてみたりするのがいいです。甘すぎずさっぱりしていて、暑い日にはとてもおいしくいただけました。

次回はほかの店のメニューにトライします。