予約がおすすめ！ウォルトのメニューもあるテーブルサービス

DLR：カーネーション・カフェ

メインストリートUSAは常にゲストで混んでいるので、まさかテーブルサービスレストランがこんなところにあるとは思っていませんでした。

見落としてしまいそうになりますが、メインストリートUSAにこのレストランがあります。

場所や予約など

メインストリートUSA、お城に向かって左手にあります。
大きな看板は出ているのですが、このあたりはショップも多く、パレードルートにもなっているので、ゲストがかなり多いです。
入り口は少し分かりにくかったです。

予約なしで入れるのかどうかわかりませんが、テーブルサービスですのでカウンターサービスほど回転がよくなく、事前予約をした方が無難かと思います。
ブルーバイユーレストランなど、人気レストランよりは予約が取りやすかったです。

今回は夕食で

夕食の時間帯で予約を取っておりました。
まずチェックインすると、電話番号を確認されます。テーブルの準備ができたらメッセージを送るためのようです。
ただ、僕はそれがうまく使えず、名前を呼ばれました。
店内席と屋外席がありますが、カリフォルニアは天気のいい日が多いので、夜なら屋外席は気分がよかったです。

そのあとはテーブルに案内され、ドリンクから聞かれ食事の注文に移りました。
コースではありません。

お勧めとしては、スープなど単品を個人、メインディッシュを複数人でシェアするのがいいと思います。アメリカサイズですので、メインディッシュは大きいです。

オーダーから提供されるまでも、それほどの時間はかからなかったです。

ウォルトズ・チリが恐らく有名なのでしょう。
ウォルトは逸話には事欠きませんが、料理についてもいくつかエピソードが語り継がれています。
決してグルメではなく、凝った料理を好むでもなかったそうです。
特に仕事中は、チリ・ビーンズを缶詰から直接食べていたというエピソードもあります。
また、2つのメーカーのチリ・ビーンズをミックスして食べることが好きだったとも言われています。
そんなウォルトのお気に入りのチリ・ビーンズが再現されています。
これはメインディッシュではなくスープ程度なのですが、ちょっと辛く、でもかなりおいしかったです。

ウォルトも好んでいた味を、今でも楽しむことができる素敵なレストランです。
時間的にもかかりすぎず、ちょうどいいテーブルサービスだと感じました。
次もぜひ行ってみたいと思います。お勧めです。