レミーのスペシャルコース&マゼランズオリジナルドリンクで誕生日のお祝いをしてきました!
★★★★★ 2018年2月に訪問
ピクサー・プレイタイム期間限定の料理を、誕生日の前祝に楽しんできました。
また見た目に負けないくらい味も最高!!
すっぱめのドレッシングがかかっており苦手でしたが、紫イモのムースやズワイ蟹と黒米のガトー仕立てが美味しいので、ドレッシングが苦手な方でも無理なく食べられると思います。
チェリーのようなデザートのほうは、上部をはずすと中にナッツ系が入っており、遊び心あふれるだけでなく、各部分の味のバランスが非常に良かったですが、じゃっかんしつこい甘さがあるような気も…
またグラスがとんでもなく可愛い!
デザインがとてもしっかりしていて、これで飲み物込みで1700円はパーク内だとかなり安く感じます。
また記念にお写真を撮っていただけました、ディズニーホテル内のレストランとは違い、プリント等はありませんでしたが、とっても素敵なひと時になりましたので、誕生日の方は是非シールをつけて!!
あくまでご好意なので、名前だけの場合もあるかもしれませんが、本当にもらえるだけで嬉しいものです♪
レミーのスペシャルコース
基本情報
8020円
ズワイ蟹と黒米のガトー仕立て、紫イモのムースとホワイトアスパラガスのエスプーマ
イトヨリのフリットと帆立貝のポワレ、ポテトクリームスープ
黒毛和牛のロースト、ヴァンルージュソース、ラタトゥイユ添え
パン(2種から選択可能)
チョコレートムース、チェリーソース、バニラアイスクリーム添え
ソフトドリンクのチョイス
感想
所々、レミーの美味しいレストランをイメージされたデザインになっており素晴らしい見た目になっています。また見た目に負けないくらい味も最高!!
ズワイ蟹と黒米のガトー仕立て、紫イモのムースとホワイトアスパラガスのエスプーマ
ピンクのソースがレミーの尻尾をイメージされているそうです。すっぱめのドレッシングがかかっており苦手でしたが、紫イモのムースやズワイ蟹と黒米のガトー仕立てが美味しいので、ドレッシングが苦手な方でも無理なく食べられると思います。
イトヨリのフリットと帆立貝のポワレ、ポテトクリームスープ
スープもとても優しい味わいで、淵によそられた野菜は素材の味や食感が楽しめる一品。イトヨリも身がふんわりしていて、旬の時期もあり美味しさが引き立っていました。スープとの相性もよく、身をほぐしてスープに絡めながら食べても楽しめます! 黒毛和牛のロースト、ヴァンルージュソース、ラタトゥイユ添え
マゼランズ風にアレンジされたラタトゥイユが美味しく、エッフェル塔や周りの野菜が優しい味わい、黒毛和牛のローストには確かソルト系の調味料だったと思いますが、黒毛和牛の肉質を活かした味付けで脂もしつこくなく美味しくいただけます。 チョコレートムース、チェリーソース、バニラアイスクリーム添え
レミーモチーフのチョコレートが可愛くて、食べるのがもったいなくて困りました。チェリーのようなデザートのほうは、上部をはずすと中にナッツ系が入っており、遊び心あふれるだけでなく、各部分の味のバランスが非常に良かったですが、じゃっかんしつこい甘さがあるような気も…
マゼランズ・オリジナルソフトドリンク、コレクタブルグラス付き
基本情報
1700円
サングリア(シロップ)、苺(シロップ)、グレープフルーツ、炭酸水
感想
甘すぎるわけでもなく、かといってすっぱいわけでもない、ちょうどいい口当たりでした。またグラスがとんでもなく可愛い!
デザインがとてもしっかりしていて、これで飲み物込みで1700円はパーク内だとかなり安く感じます。
バースデーシールをつけて訪れると素敵なサプライズがあるかも?
デザートがちょっと誕生日仕様に
バースデーシールをつけて利用したところ、デザートが生クリーム&チョコレートプレート、ロウソクに火がついた誕生日仕様になって出てきました!また記念にお写真を撮っていただけました、ディズニーホテル内のレストランとは違い、プリント等はありませんでしたが、とっても素敵なひと時になりましたので、誕生日の方は是非シールをつけて!!
バースデーシールもいただけました!
実はこのとき、ディズニーアンバサダーホテルのゲストサービスカウンター力作の、バースデーシールを着けていったのですが、なんと対抗してかミッキーモチーフのバースデーシールがいただけました!あくまでご好意なので、名前だけの場合もあるかもしれませんが、本当にもらえるだけで嬉しいものです♪
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