鉄板焼きランチで優雅なひとときを♡美味しい和食レストラン！
★★★★★ 2017年6月に訪問鉄板焼きランチに行って来ました♡
ずっと行きたかった花の鉄板焼です！花で朝ごはんを頂いてから美味しい和食の虜になっていました。
やっとランチ訪問できました。
(実は間際までエンパイアのデザートビュッフェと迷いましたが(^_^;))
混雑状況
事前にプライオリティシーティングを取りました。平日はそこまでPSも混んでおらず空いておりました。
しかし、予約なしで来られる方も多いので必ず食べたい！場合は事前予約がベターです。
当日は笑味saraメニューの『花天丼』を食べてる方が多かったように思います。
20食とはいえ、すぐに売り切れではないようですね。
頂いたメニュー
またもや期間ギリギリのイースターメニューになりましたが、鉄板焼は毎回そこまでメインは大きく変わらないので雰囲気見て貰えたらと思います。【販売期間】2017年4月3日（月）～6月14日（水）
後半イースターメニュー
2017年5月10日（水）～6月14日（水）のメニュー
4,900円です。
先付(菜の花のおひたし)
海老と烏賊の春巻風、チキンガランティーヌ、ヴィシソワーズとコンソメジュレ
鯒と帆立貝のソテー サフランソース アーティチョーク添え
キャベツと筍のコールスロー
焼き野菜
ビーフテンダーロインステーキ
御飯(白飯)
味噌椀(赤だし)
香の物
チェリージュビレ バニラアイスクリーム添え パッションフルーツのソース 山椒の香り
季節によってもメニュー変動のようです。
プラス料金でメインのお肉を国産牛へ、ライスをガーリックライスへの変更が可能です。
ガーリックライスに変更しましたがカリカリなガーリックと軽くお肉も入っていて美味しかったです♡
ドリンクを頼まなくてもお水は用意してくれます。
また、デザートの提供時には温かいほうじ茶を用意してくれます。
お味
総じて繊細で美味しかったですー！特に焼き野菜の茄子が美味。
焼くことによって風味がふわっと広がります。
付け合わせの玉ねぎのつけだれがたまらなく美味しかったです！
これをドレッシングとして大量にサラダをパクパク食べたい！と思うほどの美味しい玉ねぎのつけだれでした。
お肉は私には塩コショウが少し足りませんでしたが、柔らかく美味しかったです♪
焼き方も注文の際に確認してくれるので自分の好みをお伝えしましょう。
追加料金ですが、ガーリックライスも美味しかったです！
メニューには書いてありませんが、デザートにはあんこたっぷりのお饅頭がついております。
ボリュームある甘味です。
注意
コースの提供スピードはゆっくり
私は早食いなのであっという間に食べきりましたが出てくるスピードはゆっくりなので、その後の予定を入れるときには余裕を持ったほうがよいです。(特にコースの方は1時間半～2時間みてください、言われました。)
座席について
私たちが案内されたのは椅子のテーブル席でしたが、やはり鉄板焼を頂くのなら鉄板焼のカウンターをリクエストすればよかったなぁと思いました。シェフがメインを途中持ってきてくれましたが、焼いているところを目の前で見たかった！(笑)
次回は忘れずリクエストしようと思います。
ゆったりと食べられる和食のレストラン
美味しいしゆっくり出来る花！そして念願の鉄板焼ランチ美味しかったです♡
また再訪したいです。
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