ゆゅん
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美味しいけれど、なぜかハードルが高い?!平日限定エンパイアクレープスフレ♡

★★★★ 2017年6月に訪問

限定のスフレが食べたい!

ディズニーホテルで行われている笑味Sara!(えみさら)『エンパイアグリル』のエンパイアクレープスフレを食べてきました!
ずっと気になっていたのでやっと食べることが出来ました♡

『笑味Sara』(読み方→えみさら)ってそもそも何?

公式から
『ディズニーホテルのレストラン&ラウンジでは、シェフこだわりの新たなスペシャリティを“一皿”でご堪能いただける「ディズニーホテル笑味Sara」をスタート!皆さまのお気に入りの一皿を見つけてください!』
とあります。
各ディズニーホテルのレストランで限定20食でリーズナブルなスペシャルなお食事メニューなのですね。
平日限定で提供されています。
ここ『エンパイアグリル』ではスフレなのです。

アンバサダーホテルでは他にこちらが提供されています。
『花』花玉天丼 『チックタックダイナー』ペッパージャックパイ

ハードルが高い?納得!出来上がるまで50分!

本当です。
『提供まで時間がかかります。』
と言われました。
なんと50分!
え!アトラクションですか?( ☆∀☆)

なぜなら。。。

『ご注文を受けてから生地からお作りして、窯で焼き上げるため50分かかる』とのこと。
び、びっくりしました。
美味しそうなのに何故かあまり見ないのはこういうことなのかぁ、と。

さらに提供時間に注意!

【提供時間帯】13:30~14:30
この1時間のみでの提供なのでさらにハードルが高いのかもしれません。
※平日限定の提供です。

せっかくなので頼みました。
でも実際40分位で出来上がったような気がします😆

スフレの肝心のお味は?

ふわふわーーーー♡
そしてぷるぷるなスフレ。
甘くて美味しいです~
あっという間にパクパクと食べてしまいます。
レモン風味がさっぱりてして、とてもいい!
ベリーとのバランスもいい!
しかし、結構甘めなのでひとりで一皿はきついかもしれません。
すごく甘党ならいいかも。
ふたりでシェアをオススメします。
(また、パンケーキのように焼いてあるものではなく、窯焼きなので少し生っぽく感じる方もいるかもしれません。)

ドリンクメニュー、コーヒーと紅茶もあります。

メニューには乗っていませんがコーヒー、紅茶の用意もあります。
そして嬉しいおかわりも出来ました♡
キャストさんも優しく対応してくださりました。
ゆっくり待つときには有り難いですねー!
平日に行きましたが席はほとんど空いておりました。

お値段

エンパイアクレープスフレ1500円
(コーヒー700円位)

贅沢なデザートタイムをどうぞ。

ゆっくりと過ごしたいティータイムはとてもいいと思います。
甘いものが好きな方、時間に余裕の有るときに是非お出掛けくださいませ(’-’*)

/
ふわふわ♡スフレです!でもあたふた写真を撮っていたらしぼみました(笑)素早く撮る必要がありますね。

ふわふわ♡スフレです!でもあたふた写真を撮っていたらしぼみました(笑)素早く撮る必要がありますね。

切り分けた断面はこんな感じです。ふわふわスフレの間にクレープが挟んであります。

切り分けた断面はこんな感じです。ふわふわスフレの間にクレープが挟んであります。

厚みはこんな感じです。

厚みはこんな感じです。

エンパイアのランチではデザートブッフェがあるためカウンターには魅惑のデザートが♡次回はこちらも食べたい!イースターがてんこもり!

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アンバサダーの廊下にもうさたまなイースターフラッグがありました。

アンバサダーの廊下にもうさたまなイースターフラッグがありました。

エンパイア・グリル
えみさらのメニュー♡

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 by ゆゅん 


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