ブルーバイユー・レストラン

ファンタズミックを良い場所で見たかったので、鑑賞券付きのレストランを利用しました。

ファンタズミックダイニングプラン

前菜、メイン、デザートから1品ずつ選びます。パンとソフトドリンクも付いてます。
クチコミを見ていきましたが、一部メニューが変わっていました。食べたメニューを紹介します。

前菜

N'awlins Gumbo(ガンボスープ) エスニックなカレーにタイ米が入っているようなスープ。メイン前に食べるにはボリューミーな一品。見た目よりは癖はなかったのですが、好き嫌いが別れそうな味でした。

House Salad 野菜とチーズ、クルミなどが入ったサラダ。チーズは乗っていますが、さっぱりしたサラダでした。

美味しいと評判のエビのカクテルサラダ的なのは、なくなってました😭

メイン

Surf & Turf ロブスターとヒレ肉のコンビ。両方楽しめるってお得✨両方美味しかったです😋🍴💕

Seafood Pasta 白身魚、貝、エビ、がたっぷり入った、スパイシーなクリームパスタ。辛いのが苦手な人は注意！麺は平たい麺でした。めったに食べないザリガニまで入っていたし、具だくさんだし、味は美味しかったのですが、1万するコースのメインとして選ぶなら肉系にすべきだったかなーと思いました。

以前はパスタはなかったようです。メニューに多様性は出て色んな人が好きなものを選べるようになったのは良いかもしれません😊

デザート

Crème Brûlée 外れなしのふつーに美味しいクリームブリュレでした😁
Sorcerer Mickey かわいいソーサーラーミッキーの耳が付いてるデザート😍ムースが甘いけれど、中に何か入っていて、味に変化があって楽しめました😊

予約

ファンタズミックのダイニングパッケージで予約しました。
https://disneyland.disney.go.com/dining/disneyland/fantasmic-dinner-packages/

料金

1名:69ドル＋tax＋チップ
2名でチップなしの状態で148.7ドルでした。チップは18％だと約25ドル。2名で170ドルちょい、日本円で2万円弱。
冷静になるといいお値段ですね😒

美味しいけれど、鑑賞券目当てには高すぎる……

店内の雰囲気はいいし、美味しいし、鑑賞エリアはかなりいいところなのですが、コストに見合わないかも…
ハングリーベアだったらコストは1/3、早くから並べば中央ではないけどよく見える位置に座れます。
https://tdrnavi.jp/park/dl/19374
それを考えると、体験として一度は行っといて良かったけれど、鑑賞券目当てでのリピートはないなぁと思いました。

2012年に行った時はメニュー選びに失敗して残念な思いをしましたが、今回は美味しいメニューを引き当てて大満足なディナーになりました。メニューに迷ったら参考にどうぞ。

予約したコース

ファンタズミックのダイニングパッケージ
（コース料理＋鑑賞エリア＋特製クッション）
69ドル（税、チップ別）
税とチップ込みで約1万円／人

おすすめのメニュー選び

前菜：House Salad（シンプルなサラダ） メイン：Surf & Turf（ロブスターとステーキ）焼き加減はお好みで（今回はミディアム） デザート：Sorcerer Mickey（甘すぎないムース） ドリンク：アイスティー（追加料金なし） お替りできるパン（追加料金なし）

上記のメニューにすれば、無難に美味しいと思います。ロブスターはプリっとした身がぎっしりで、味付けは濃くなく、ロブスターの旨味が口いっぱいに広がります。ステーキはヒレ肉で柔らかく、ソースとの相性も良し！デザートの「Sorcerer Mickey」は甘すぎないムースで食べやすく、見た目も楽しいです。ドリンクとパンはコース料金に含まれていて、アイスティーがスッキリしていいですね。

ちなみに、前菜で選べるガンボスープ（N'awlins Gumbo）はグリーンカレーみたいで苦手でした…。

メニューや料理の写真は以下のクチコミが詳しいです↓
https://tdrnavi.jp/park/dl/22691

ちょっと高いけど、料理は美味しく、鑑賞エリアは観やすい

1人1万円ほどかかるので高いんですが、上記のメニューなら大満足だったし、キャストさんの対応も親切＆丁寧で嬉しかったし、ど真ん中の鑑賞エリアは観やすかったので、まあ記念にはアリじゃないでしょうか。

あと、ファンタズミックの特製クッションは、夜でも地面が熱々の夏季には大変重宝しました。鑑賞レポートはこちら↓
https://tdrnavi.jp/park/dl/23114

ニューオーリンズ・スクエアにある「ブルーバイユー・レストラン」
今回は「Fantasmic!Dining Package」で利用しました。
ここでは主にレストランと食事について書かせていただきます。

ダイニングパッケージの予約

ダイニングパッケージの予約はアプリからではできません。公式サイトから行う必要があります。
ダイニングパッケージは、レストランによってはランチの時間帯もありますが、ブルーバイユー・レストランは夕食の時間帯のみです。
予約は、1週間前では満席でした。根気強く何度もチェックしていたところ偶然空きが出たので予約できました。エキストラマジックアワー実施日です。
予約が空いていなくても、根気強く狙いましょう。
ダイニングパッケージを使用しない予約ですとアプリから予約可能です。

ちなみに、「リバー・ベル・テラス」でもダイニングパッケージを実施していますが、こちらは空席が多く比較的直前でも予約しやすかった印象でした。

店に入ると・・・。

ニューオーリンズ・スクエアの路地を歩いているとレストランにたどり着けます。
店の前で予約を伝えると待合室に案内され、すぐにテーブルに案内されます。
横にアトラクション「カリブの海賊」があるレストラン。室内なのにまるで屋外にいるような雰囲気です。夜の海賊の入り江で食事しているかのようです。

食事

ダイニングパッケージは別にメニューが用意されていました。
メイン料理はサーモンやマッシュルーム、肉など程よく選択の幅がありました。
日本語メニューはないようです。
前菜、メイン、デザートのコース料理になっています。
コースにはパンが付いてきます。

前菜

サラダかガンボから選べます。僕はガンボにしました。
ティアナが子供時代に作っていたガンボは、ニューオーリンズを含むルイジアナ州が発祥の地です。ルイジアナ州では一般的な家庭料理で季節を問わず提供されますが、寒い時期に好まれるようです。
鶏肉、魚介類などがはいった濃いスープを米（日本の白ご飯）にかけて提供されます。
食べてみた感じは、「カレーライス」でした。少しとろみの少ないカレースープに白ご飯。辛すぎずちょっとスパイシーな料理でした。
これが、前菜です。カレーライスはメインになりそうなものですが、そんなに多いわけではありません。

余談ですが、ニューオーリンズスクエアにはガンボやベニエ（「ミント・ジュレップ・バー」で提供）など映画「プリンセスと魔法のキス」のティアナが得意とする料理があります。そして映画の舞台もニューオーリンズです。
映画の世界を食事で楽しむことができるって素敵だと思います。

メイン

僕はラム肉を選びました。ものすごく大きく見えましたが、骨付きなので見た目ほど大きくないです。
おいしくお勧めではありますが、「次も絶対食べたい！」というほどではなく次回はほかのメニューも検討・・・というところです。

デザート

3種類から選ぶのですが、「ソーサラーミッキー」が枠で囲ってアピールされていました。
これからファンタズミックを見るならこれだろうと迷わず選びました。
丸くて赤いチョコレートケーキです。すごくおいしいです。しかし、見た目以上に多いです。半分くらいの量で充分でした。

食事後

ダイニングパッケージにはクッションと鑑賞券が付いてきす。
クッションは30cm程度のスポンジ製で、鑑賞エリアでファンタズミックを見る際に役立ちました。帰国の際は、荷物になって大変でしたが・・・。

ダイニングパッケージ鑑賞エリア

詳しくは「Fantasmic!」の項に書かせていただこうと思いますがが、メインステージの真正面ですごくいい場所でした。
「ホーンテッドマンション」付近に鑑賞エリアの入り口がありますが、鑑賞場所は「カリブの海賊」の前でした。
この場で見るために食事してもいいと思えました。

レストランを使って

何より、夜の入り江という雰囲気が最高でした。
そして食事もおしゃれでおいしく、来てよかったと思います。
ただ、ダイニングパッケージではなければ使用しなかっただろうし、次もダイニングパッケージで利用しようと思いました。

優雅なディナー、そして食べた後のファンタズミック。
この組み合わせがすごく素敵ですので、是非検討してみてください。

ブルーバイユー・レストランはニューオーリンズ・スクエアにあるおしゃれなレストランです。
アトラクション「カリブの海賊」が併設になっています。
東京ディズニーランドではステーキレストランのイメージが強いですが、こちらは特定のジャンルではなくアメリカンなコース料理を楽しめます。

今回、ファンタズミック・ダイニングパッケージでランチの時間帯に予約できました。

ダイニングパッケージ

ダイニングパッケージは公式サイトより予約できます。
各レストランのページからではなく、「Fantasmic! Dining Packages」のページからレストランを選択して予約してください。

食事は前菜、メイン、デザートのコースでそれにドリンクとパンが付きます。
食事が終わった時点でファンタズミック！の鑑賞券をもらえます。
レストランごとに区画が決まっており、ブルーバイユー・レストランではメインステージの真正面にエリアが設けられていました。

ちょっとだけ数字の話

公式サイトによればブルーバイユー・レストランでのダイニングパッケージはランチ59ドル、ディナー69ドルのコースです（チップ、税を除く）

この値段、高いと取るか安いと取るかはそれぞれかと思います。
公式サイトのメニューを見たところブルーバイユー・レストランではメインディッシュで最も高価なものはランチで44ドルします。また、それぞれから最も安い3品をチョイスした場合は合計46ドルします。
そう思うと、3品のコースでメインステージ正面の鑑賞券が付いてこの値段だったら（安くはないですが）まずまず妥当なのではないかと思います。
・・とはいっても、アメリカンサイズのコース3品はとてもじゃないが食べきれないくらいの量ですが。 もちろん、ほかのレストランではもっと安くで食事ができ鑑賞券も付くのでそれも考慮の価値はあります。

ランチコース

僕は「ガンボ・スープ」「モンテ・クリスト・サンドイッチ」「クリームブリュレ」の3品をチョイスしました。
ガンボ・スープはカレースープとライスのようなもので、ニューオーリンズの伝統的な料理です。今回は詳細は省きます。
モンテ・クリスト・サンドイッチはおそらくディナーコースにはないメニューですごくおいしかったです。ただ、ランチにしては多すぎて4切れ中半分で十分でした。
デザートは「ソーサラー・ミッキー」というチョコレートムースケーキが目玉のようでした。かわいらしいケーキで味もいいのですが、以前食べたことがあったので今回はクリームブリュレにしてみました。こちらも食べやすかったです。

モンテ・クリスト・サンドイッチ

お恥ずかしながら聞いたことないメニューでした。ただ、「ランチならサンドイッチでいいかな」と思い注文しました。
クロックムッシュというパンにハムやチーズを挟むサンドイッチを、フレンチトーストなどで作るメニューのようです。地域によってはイチゴジャムなどを塗ることもあるそうです。
1960年代ころまでハワイで人気の朝食だったそうですが、最近また脚光を浴びるようになった軽食メニューです。

ここのサンドイッチは、パンにハム、チーズを挟みシュガーパウダーをまぶしたものでした。すごくおいしく、ランチならまたこれを注文するだろうと思います。

アメリカではいつも食事に困ってしまいます。大体多すぎて食べきれないのが常です。そこにコースとくれば、お手上げです。それにコースになると1時間前後時間的（そしてスイーツを楽しむという意味でお腹が）拘束されてしまいます。
ただ、ファンタズミック！は本当に素敵なショーで、決して見逃したくない、最高の席で見たいものです。
それを思うと、次回もこのレストランを検討するかなと思います。
是非、ご検討ください。

予約

60日前にアプリから行いました。

受付

お店の入り口にキャストさんがいます。
「予約してます！」って伝えてるつもりだけど、全然伝わってない。。発音変えてみたり単語変えたりしてもダメで泣きそうになりました。
結局スマホの予約画面見せたら、レジの予約一覧画面見せられて自分の名前を探すことに。えええーっ！自分の名前を発見！
その後はアレルギー、記念日の確認して(共になしっ)ソファで待ちました。

席へ案内

呼ばれて席まで案内がありました。
東京もこんなに暗いっけ！？っていうくらい、暗いです。
メニューに予習内容と違和感を覚えつつ、迷いつつなんとか注文完了！ソーサラーミッキー頼んだしOK!

食事

飲み物(ストレートティー)とパンがすぐに来ました。
メインのお料理(サーモンを注文)もすぐに来ました。

苦戦したこと(ダイジェスト)

色んなことがありました。。。

サーバーさんが来ない。

呼んでも誰も気付いてもらえない。
とりあえず歩いてたサーバーさんに声かけたら、担当の人が来ました。
US出身の方に聞いたら、この対応でOKだったみたいです。良かった！

デザートが来てないのにお会計が来た！

My dessert hasn't come yet.「私のデザート来てません」
…英語伝わりませんでした泣
スマホで翻訳した文章を見せる
→ソーサラーミッキー注文
→チョコレートケーキが来るアセアセ
→違うこと伝える(スマホで伝える)
→ソーサラーミッキームースを持って来てもらう

ソーサラーミッキーのムース(写真参照)

ようやくたどり着きました〜〜〜
お腹いっぱいだけど美味しー！
ムースなので見た目より軽い！

ファンタズミック!ファストパスとお土産が来てない

私より後に入った隣テーブルの日本人家族はだいぶ早い段階でもらってたのに…
私の行動。
→スマホの予約画面見せてダイニングパッケージであることを伝える
→FPとお土産もらう

とりあえず、やりきりました！！

食べたいもの食べれたし、欲しいものもらえたし、満足！
料理は量が多かったです。結構残しました。ごめんなさい。

まとめ

多分、注文した時点でダイニングパッケージじゃなかったんだろうなーと、思います。レシート打ち直してましたし。
わたしのミスなのかなあ、、、
メニューの写真撮ってませんでしたが、注文時にファンタズミック!ダイニングパッケージのメニューかを確認した方が良さそうです。

お店も暗いから気分も落ちるし、この旅いちばん心細かったです。

2018年9月下旬、ファンタズミック!鑑賞付きのダイニングプランでブルーバイユーレストランを利用しました！

店内

噂に暗いと聞いていましたが、確かに東京ディズニーランドのブルーバイユーと比べると暗いかもしれません。
私たちはカリブの海賊のアトラクションが通る水辺寄りから二番目のテーブルでした。
雰囲気はとても良いですが、慌ただしかったのか担当のサーバーさんがなかなか呼べない時もありました。

メニュー

STARTERS、ENTREES、DESSERTSから各1つずつ選びます。

自分が食べたものについてレポします。

STARTERS:Crab Hush Puppies シンプルなグリーンサラダにカニのほぐした身が入った揚げ物が3つ乗ってました。
揚げ物の味は少し濃いめでしたが、サラダの味付けがシンプルだったのでそこまで気になりませんでした。美味しかったです。
ドリンクでアイスティーを頼んでたのでレモンがたくさんきていて、少しレモンを絞ったらとても美味しかったです 笑

ENTREES:Bone-In Rib-Eye 骨つきのリブアイステーキです。レアが好きなのでレアで頼みましたが、とても柔らかくて美味しかったです！
ステーキソースのようなものは無いので、少し物足りないというか、量が多いので途中で味を変えたくなりましたが塩胡椒で美味しく頂きました。
写真の通り量はかなり多いです 笑
あと、マッシュポテトがめっちゃ美味しい。

DESSERTS:Sorcerer Mickey 殆どの人がこれを頼むんじゃないかなと思います 笑
ソーサラーミッキーのムースのケーキです。そこまで甘くない、と友達は完食していましたが、私はお肉でお腹いっぱいだったのと甘いものが苦手なのでギブアップでした。

ドリンク アイスティーを頼みました。フリーリフィルです。レモンがたくさんきました 笑

パン ふわふわのテーブルパン！お代わりしたいくらい美味しかったです！是非暖かいうちに食べたいところ。

お土産

可愛い柄のクッションを貰えました。折りたたみじゃないので持ち運ぶには不便で、その日のファンタズミック!鑑賞の時だけ使いました。ビート板って呼んでます。

料金

ファンタズミック!鑑賞付きのダイニングプランは69ドル＋TAX＋チップ。
年パスを持っているので割引15%されて3人でトータル225.97ドル(26049円)でした。割引がないと30646円、その時のレートにもよりますが、1人1万円ちょっとかかります。

ファンタズミック!の鑑賞エリアについて

入り口はホーンテッドマンションの前あたり。看板がありますが、人が多くて分かりづらかったです。
１時間弱前に行きましたが、結構人が並んでいました。入り口付近のエリアにスタンバイで待っている人、ブルーバイユーの人、ハングリーベアの人がいて何の列か分からない、という事がありました。時間に余裕を持って行った方がいいと思いました。
ダイニングプランで入れるエリアは真ん中で、全て座り見になります。鑑賞エリアは緩やかな坂になっていますが、前に背が高い方が来ると見えない可能性もあり、かと言って前過ぎても柵が被ってしまうので見辛かったり…という感じです。

感想

レストランのメニューは美味しかったし量もあってお腹いっぱいになり満足でした！
ただコスパを考えるとやや高いと思います…
ファンタズミック!をどうしても中央から見たい！という事でなければ、その両サイドのファストパスエリアでもいい気がします。
私たちはファンタズミック!を一度ちゃんと見たく、ブルーバイユーのコースも利用してみたかったので予約しましたが、一度行ったら満足できるました。高いので気軽にまた是非行こう！という感じではないです 笑