夜バージョンを体験してきました。おすすめです。

HKDL：フェアリーテール・フォレスト

2015年12月にオープンした新しいアトラクションで、森の中に数々のディズニー作品のミニチュアを見ながら進む散策系のアトラクションです。

内部に「ピクシーホロー」というグリーティング施設もありますが、自分が行った時はやってませんでした。

さて、このアトラクション一番のおすすめは、夜に行くことです。各ミニチュアがライトアップされて幻想的、逆に通路部分は暗くなっているのでちょっとした冒険気分を味わえます。

ただ、夏だと香港では日没時間が遅い&花火の前にクローズしてしまうので、なかなか夜の時間帯に体験できないかもしれません。
自分はマジックアクセス（年間パスポート）の貸切イベント「サマーパーティー」にて22時までやってたので夜に行けましたが、そのような機会がないと冬季等でないと厳しそうです。

なお、待ち時間が発生するような様子は殆どありませんでした。いつでもすぐ入れると思います。