アジアとエスニック料理

HKDL：エクスプローラーズ・クラブ・レストラン

何度か香港ディズニーに通う中で今回初めて入りました。理由はなんと無く日本のパークでは食べられないようなメニューがあったから。（笑）
価格帯は日本円で1980円〜2500円くらいのメイン料理、米、ドリンクと言った感じのセットメニューです。
パッと見た感じ中華の要素はほとんど無く、韓国、日本、インドっぽい料理でした。
詳しくは写真を送付します。

店内の雰囲気と注文〜会計まで

入り口前にメニュー表と一部のメニューの食品サンプルがあります。店内にも別のサンプルが並んでいるのでとてもわかりやすいです。
雰囲気はディズニーシーのカスバフードコートの様。
4つのカウンターでそれぞれ違う料理を提供しています。列の前とそれぞれのカウンター上に、何を提供しているカウンターなのか分かりやすく写真とメニューが出ています。私の行った時は、4つのカウンターのうち2つが開いていて、それぞれにメニューが集約されていました。
メニューを確認して、食べたい方のメニューを提供するカウンターに並びます。
英語のメニューをしっかり頭に叩き込んでいざ注文！と、思ったら‥カウンターにメニュー一覧（写真付き）がちゃんと用意されていました！
指差しで「ディスワン！」ありがたや‥！！（笑）
カウンターで出された料理を持ってレジに並んでお会計です。マジックアクセス（年パス）割引対応しています。

混雑状況

私が来店したのは12時半頃‥13時からお昼のパレードがあるからなのかお昼にしてはそこまで混雑では無かったです。
各カウンターは常に3、4組が並んでいる程度、座席は多いのですが、完全室内と、半屋外の席があって、4月ですが湿度の高い半袖で過ごせる陽気の香港なので、半屋外の席はガラガラでしたが完全室内の席はそこそこ人がいました。
それでも座れるくらいだったので混雑ではなかったと思います。

メニューと味

この日の私は大変体調が悪く、水気のあるモノしか喉を通らないような感じでした。
そこで、鳥が丸ごと一羽入ったサムゲタンを注文！（笑）
サムゲタンと白米とキムチとドリンクがセットになっています。
言い方悪いけど、味も素っ気もないような味付けが私には心地よくて、かなり優しい味付け。
鳥の中にはもち米が詰めてあって、これがお粥の様でとても良かったです。
白米は‥‥細長いお米なのでパサパサ系です。日本人にはコレを白米として食べるのはちょっと辛いかもしれません。
キムチは私は食べられませんでしたが、お母さんは大変気に入っていました。

お母さんはスペシャルメニューらしきナシゴレンのセットプレートを頼んでいました。
米は細長いやつでしたが、コレがナシゴレンにあっていてパラパラ加減も良い感じで美味しかったです！お肉も鳥と豚がエスニックな味付けで乗っていましたが、どれも美味しかったです！