カジュアルだけど本格派！フレンチ・マーケット・レストラン(閉店)
DLR：フレンチ・マーケット・レストラン

★★★★★ 2023年2月に訪問

常に進化し続けるディズニーパークですが、古くからの伝統を感じる場所がいくつもあります。
中でもニューオーリンズ・スクエアは、ウォルトが少年期に過ごした頃の南部地方の雰囲気で素敵な所です。

ニューオーリンズ・スクエア

アメリカ南部のお料理を食べられるお店はブルーバイユー・レストランやカフェ・オーリンズのテーブルサービスの高級店から、カジュアルなカウンターサービスのロイヤルストリート・ベランダがあります。
今回お邪魔したのは、バフェテリアスタイルの「フレンチマーケット・レストラン」
アメリカ川の辺りにあるテラス席がとても居心地の良い、ケイジャン料理のお店です。

マルディグラの装飾がある木陰も良いし、屋根の下の席では、ジャスの生演奏が聞ける時も。
この日は少し離れた所からディキシーランド・ジャズ・バンドの音楽が聞こえて来て、まるで映画「プリンセスと魔法のキス」の世界に入ったようでした🎶

ジャンバラヤ

日本のファミレスのメニューにもあったジャンバラヤ。食べた事がある人も多いと思いますが、ここのジャンバラヤはぜんぜん違います！
先ず、山盛りの超具だくさんご飯にビックリです！
太いソーセージの分厚い輪切り、海老にチキンに野菜がいっぱいで、栄養バランス的にもグッド。
そしてとってもスパイシー！
唐辛子を始めコリアンダーやクミン等のケイジャンスパイスが効いていて、食べていたらちょっと暑くなりました。
ものすごいボリュームでしたが、ご飯はインディカ米なのでさっぱりした感じで美味しくいただけました。

海老のポー・ボーイ

これ、一度食べて見たかったんです！
スパイスで炒めた海老がたっぷり挟んである、大きなサンドイッチ。
レジで話しかけてきたキャストさんも、
「私が一番好きなメニューよ😉」
と言っていたので、期待値は更に上がります。

味付けはとても良かったです。でも１つ言わせてもらえるなら、もう少しパリッとしたパンに挟んだら、もっと美味しかったと思います。
もちろん！いつも通りに完食しました。

リニューアル後に期待！

世界のディズニーパークでもここにしかないレストランですが、残念な事に閉店です。
でもそれは更に素敵になって戻って来るということ！リニューアル後はティアナのレストランになるそうです。
キャストさんに
「またこの味が食べられるかな？」
と聞いた所、
「どんなお店で、どんなメニューになるのか、私達も分からないの。」
との事でした。
ティアナの人柄の様に明るい雰囲気で、誰でも気軽に利用出来るお店だといいな〜。