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STK ステーキハウス

STK Steakhouse
STK ステーキハウス
画像: Tomoyaさん
★★★★★ 3.00 (1件)
テーブル 価格帯:$$

ディズニー・スプリングス

ディズニースプリングスにある高級ステーキレストラン。ラスベガス、ニューヨーク、マイアミにも支店がある。2016年5月オープン。


クチコミ・感想(1件)

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高級ステーキレストランのインテリアは必見

レストラン概要

ニューヨーク、マイアミ、ラスベガスなどに支店を持つ、その名もSTKと言う、高級ステーキレストランで、2016年6月にオープンしたばかりです。外観はディズニースプリングスに合わせたレンガ作りの落ち着いた外観ですが、インテリアはファミリーバケーション用のオーランドの雰囲気とは異なる、洗練されたお洒落なものとなっています。

レストランの場所

ディズニースプリングスのランディングスエリアの一番の高台に位置し、その存在感をアピールしています。ちょうどプラネットハリウッドと気球のアトラクションの真ん中辺りにこのレストランはあります。

メニュー

基本的にアメリカのステーキレストランでは、ステーキを注文すると、肉しか来ません。別の言い方をすると、マッシュドポテトや添えられる野菜等は別料金になります。フィレやサーロイン等のステーキメニューはスモール、ミディアム、ラージとお肉の大きさで選べ、その際にソースやサイドディッシュを別に注文することとなります。ステーキの他にチキンや、ラム肉料理、その他マグロのステーキやロブスター等のシーフード料理もあります。
ちなみに、僕が行った9月中は毎年恒例のマジカルダイニングイベント中だった為、スペシャルメニューからオススメされた鴨のもも肉をいただきましたが、はっきり言ってイマイチでした。せっかくのステーキレストランですから、ステーキを注文された方が良いかと思います。
注文した後に出されるパンがとても美味しかったのは印象に残っています。

ランチとディナー

ディナーに比べてランチにはサンドイッチやハンバーガー等のお手頃メニューが揃っています。とはいえそれでも$20くらいするとはおもいますが。

予約

ディズニースプリングスのレストランは基本的に混雑している事が多いので予約されていく事をオススメします。予約されたゲストは1階の予約席に、その他の予約無しのゲスト(ウォークイン)は2階席または外のパティオ席のご案内となるようです。1階席の洗練された雰囲気の中で素敵なブース席に座るのは少しセレブ気分を味わえる事ができます。2階席は1階よりカジュアルな雰囲気の中での食事になります。

音楽

DJブースが一階の真ん中に設置されており、遠慮なく音楽を流しています。これが少しうるさかった…会話をするのに少し苦労するかんじだったので、お願いして少し音量を下げてもらいました。普通は高級レストランでは静かな雰囲気で会話を楽しむ感じになると思うんですが、ここでは少し違っていました。

ドレスコード

ドレスコードはないようですが、1階のダイニングエリアは皆さん雰囲気に合わせてかなりお洒落をされて来ていましたので、できれば着飾って全ての雰囲気を楽しむくらいで良いかと思います。tシャツにショートパンツではかなり浮いてしまう1階席に比べて、2階席はカジュアルな為、ゲストの皆さんも服装はカジュアルでした。

オススメ度

良い意味でオーランドらしからぬ、クールな大人の雰囲気の中、まるでクラブにでも来ているかのような中で食事をするには良いかと思います。特別なアニバーサリーや記念日を迎えるような、スペシャルディナーには是非訪れていただきたいと思います。肝心なステーキを僕が食べていない為、次回はお金を貯めてこのレストランの売りであるステーキトライしてみたいですが、今回の経験からは星3つと言うところでしょうか。

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こちらがSTKの外観です。 入り口を入るとパープルのガラスのインテリアが印象的です。 STK ステーキハウス なんと言ってもこの天井のウェーブがこのレストランのインテリアの一番印象に残るデザインです。 外観よりも思ったより小さな室内。一階は全て予約席になります。雰囲気はよりフォーマルで洗練された感じのインテリア。オーランドと言うより、都会の高級レストランと言った雰囲気。 各階に設置されたバーには予約は必要ありません。席を案内されるまでにお酒を注文するも良し、ここでお酒だけを楽しむこともOKです。 STK ステーキハウス 一階の奥の席は全ての席がブース席にとられている為、テーブル毎に贅沢な広さが。このソファーのデザインと天井のデザインがマッチされています。 STK ステーキハウス 洗練された高級感たっぷり。 STK ステーキハウス STK ステーキハウス DJブースが真ん中に設置されて、音楽を流しています。この時は70〜80年代のディスコミュージックでした。個人的にディスコミュージックは大好きなんですが、ここの雰囲気に合っていたとは思えなかったので、サーバーさんに聞いてみると、日によって、そして客層によって音楽を変えるとの事でした。レストランの雰囲気から言うと少し抑えめなラウンジミュージックを流して欲しかった… ドリンクメニュー 通常メニュー こちらが以前ブログでも紹介した、毎年9月にオーランドで行われている、オーランドマジカルダイニングのメニュー。前菜3種類、メインディッシュ3種類、デザート2種類からそれぞれ一品づつ選べて$33。通常メニューに比べるとお得です。 このブレッドサービスは凄く美味しかったです。おかわりしちゃいました。 カブを使った前菜。僕はカブあまり好きではないんですが、オススメされたので頼みましたが、うーん。特に美味しくはなかったかなぁ。 こちらのアイテムもサーバーにオススメされて頼んだ鴨のもも肉。うーん、ステーキ屋なのでステーキ食べたほうが良かったかなぁ。 このデザートが今回一番美味しかったです。デザートが一番ってちょっと寂しい。 レストランのお手洗いはレストランのインテリアと同様に素敵でした。 2階席は、予約のないゲスト用。walk in用席と言われるもの。一階よりもかなりカジュアルな感じでした。 屋上のテラス席もあるようですが、この日は夕立が来ていた為、使われていませんでした。 この日は豪雨が数時間続いて、食事の後もこのお店から出られなく、一階のバーで飲む事に。カクテルが高くて、一杯$15以上するので、ゆーっくり飲みました。
 by Tomoya 
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