Tomoya
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FlyingFish:ボードウォークで人気の高級シーフードレストラン。年パス&DVC限定割引情報も

★★★★ 2017年7月に訪問
数多いディズニーリゾートの中でも、夜景が断然綺麗なのがこのボードウォークリゾート。 隣接する、アブラカダバーというラウンジで、席が用意されるまでアルコール類と共に待つ事も出来ます。このバーは以前クチコミでご案内しました。 入口はボードウォーク沿いです。大きなネオン看板は何処からでも見過ごせない位派手です。看板の雰囲気とは逆に、レストランは高級シーフードレストランです。 レストランの中のバー。予約が無くてもこちらの席が空いて入れば、ドリンクはもちろん、この席で食事も出来ます。

FlyingFish:ボードウォークで人気の高級シーフードレストラン。年パス&DVC限定割引情報も

Flying Fishレストラン

2016年夏にリニューアルオープンした、ボードウォークリゾート内の高級シーフードレストラン。元々人気が高かったレストランが、インテリアやメニューを一新。フライングフィッシュとはトビウオの事で、レストラン内に羽のモチーフがデザインされ、洗練された雰囲気が漂っています。

場所

ボードウォークリゾート内の湖沿い一階。レストランの大きなネオンサインは何処からでも見えます。

予約

僕が予約をしたのは前日でしたが、希望通りの日時を予約する事が出来ました。人気のレストランですが、簡単に予約は取れました。WDW全体のレストランが夏季は空いていると良く耳にします。予約はmy Disney experience アプリから。

メニュー

メニューは頻繁に変わるようですが、基本的にはシーフードが中心。ステーキもあるようです。

価格とサービス

高級レストランに位置付けられており、アパタイザーは$15前後、メインディッシュは$45前後と結構お高いです。その為サービスもきちんとしており、高級レストランとして納得のいくサービスでした。オープンキッチンのシェフさん達もフレンドリーで印象が良かったです。

感想

雰囲気が良く、サービスも高級レストランとして申し分無かったです。出されたパンも、注文したアパタイザーの味も最高で、メインディッシュへの期待が嫌でも上がりましたが、そのメインディッシュがイマイチでした。薄味で味気なく、$48の味では無かったかな、と思いました。付け合わせのリゾットの味は本当に良く、そちらがメインにして欲しかったくらいです。ただやはり人気になるには理由があるはずなので、また利用して別のメインディッシュに挑戦してみたいとは思いました。

年パス&DVCメンバー期間限定ディスカウント

2017年7月21日〜9月30日まで、年パス&DVCメンバーはディナー時に30%のディスカウントを受けられます。これは大きい!条件は食事とドリンク(アルコール類を除く)で、18時半以前か、20時半以降のディナーに限られます。この時間の設定が少し曖昧な為、僕は念の為に予約を20時半に入れました。対象レストランは以下の通り。高級レストランが多いです。
Jiko (Disney's Animal Kingdom Lodge)➖オススメ Flying Fish (Disney's BoardWalk Resort)➖オススメ The Wave of American Flavors (Disney's Contemporary Resort) Citricos (Disney's Grand Floridian Resort) The Grand Floridian Café (Disney's Grand Floridian Resort) Olivia's Cafe (Disney's Old Key West Resort)➖オススメ Boatwright's Dining Hall (Disney’s Port Orleans Resort Riverside)-オススメ The Turf Club Bar&Grill (Disney's Saratoga Springs Resort)➖超オススメ Artist Point (Disney's Wilderness Lodge) Captain's Grill (Disney's Yacht Club Resort)

数多いディズニーリゾートの中でも、夜景が断然綺麗なのがこのボードウォークリゾート。

数多いディズニーリゾートの中でも、夜景が断然綺麗なのがこのボードウォークリゾート。

隣接する、アブラカダバーというラウンジで、席が用意されるまでアルコール類と共に待つ事も出来ます。このバーは以前クチコミでご案内しました。

隣接する、アブラカダバーというラウンジで、席が用意されるまでアルコール類と共に待つ事も出来ます。このバーは以前クチコミでご案内しました。

入口はボードウォーク沿いです。大きなネオン看板は何処からでも見過ごせない位派手です。看板の雰囲気とは逆に、レストランは高級シーフードレストランです。

入口はボードウォーク沿いです。大きなネオン看板は何処からでも見過ごせない位派手です。看板の雰囲気とは逆に、レストランは高級シーフードレストランです。

インテリアは洗練された大人の感じの雰囲気。土曜日の夜の割には大混雑では無かったです。

インテリアは洗練された大人の感じの雰囲気。土曜日の夜の割には大混雑では無かったです。

レストランの中のバー。予約が無くてもこちらの席が空いて入れば、ドリンクはもちろん、この席で食事も出来ます。

レストランの中のバー。予約が無くてもこちらの席が空いて入れば、ドリンクはもちろん、この席で食事も出来ます。

上部はワインボトル。

上部はワインボトル。

皆さんドレスアップされている方もいらっしゃいました。僕らも少しだけ着飾って行きました。

皆さんドレスアップされている方もいらっしゃいました。僕らも少しだけ着飾って行きました。

オープンキッチンで開放的。

オープンキッチンで開放的。

まさかのオープンキッチン沿いの席に案内されました。レストランの中でも3席しかない、プレミアムシート!しかもこの席が遮る物もなく一番キッチンの様子が良く見える席でした。

まさかのオープンキッチン沿いの席に案内されました。レストランの中でも3席しかない、プレミアムシート!しかもこの席が遮る物もなく一番キッチンの様子が良く見える席でした。

プロのディズニーシェフ達の手捌きを観れるのは、アトラクションとして最高でした!

プロのディズニーシェフ達の手捌きを観れるのは、アトラクションとして最高でした!

写真を撮っていたら、ポーズを決めてくれました。また様子を見ているとフレンドリーに話しかけて来てくれましたよ。でも向こうから会話をしてくるわけではなく、プライベート重視もきちんとわきまえていて、さすが高級レストランシェフさん達です。

写真を撮っていたら、ポーズを決めてくれました。また様子を見ているとフレンドリーに話しかけて来てくれましたよ。でも向こうから会話をしてくるわけではなく、プライベート重視もきちんとわきまえていて、さすが高級レストランシェフさん達です。

フライングフィッシュとはトビウオの事です。レストランの随所にトビウオのモチーフが。

フライングフィッシュとはトビウオの事です。レストランの随所にトビウオのモチーフが。

メニューにもトビウオの羽のモチーフ。

メニューにもトビウオの羽のモチーフ。

無料で出されるパンは、レストランの評価で大事なところです。パンが美味しいと料理も美味しいのではないかと期待してしまいます。バターも大きく、天然のシーソルトが添えられています。

無料で出されるパンは、レストランの評価で大事なところです。パンが美味しいと料理も美味しいのではないかと期待してしまいます。バターも大きく、天然のシーソルトが添えられています。

何やら怪しげに見えますが、これ海苔だそうです。海苔入りのパンは初めて食べました。磯の香りがして、ちょっとおにぎりを食べてる感じにもなりました。笑

何やら怪しげに見えますが、これ海苔だそうです。海苔入りのパンは初めて食べました。磯の香りがして、ちょっとおにぎりを食べてる感じにもなりました。笑

これが今回一番美味しかった料理のアパタイザー、Tour of the Coast。あさり、鯛、海老などが入った煮込み料理。魚介のエキスがたっぷり入ったスープは本当に美味しかったです。スープでは無いんですが、汁を残す事なく頂きました!これは絶対オススメ!確か$19位でした。

これが今回一番美味しかった料理のアパタイザー、Tour of the Coast。あさり、鯛、海老などが入った煮込み料理。魚介のエキスがたっぷり入ったスープは本当に美味しかったです。スープでは無いんですが、汁を残す事なく頂きました!これは絶対オススメ!確か$19位でした。

鯛の頬肉だそうです。ちょっとお高いですが、どれも本当に美味しかったです!

鯛の頬肉だそうです。ちょっとお高いですが、どれも本当に美味しかったです!

料理されているのが席から良く見えます。

料理されているのが席から良く見えます。

そしてメインディッシュの「Wood-fired Spanish Octopus, Chilean Sea Bass, and Key West Shrimp」実はこのディッシュ$48するんですが、メインよりも添えてあるリゾットの方が遥かに美味しかったです。

そしてメインディッシュの「Wood-fired Spanish Octopus, Chilean Sea Bass, and Key West Shrimp」実はこのディッシュ$48するんですが、メインよりも添えてあるリゾットの方が遥かに美味しかったです。

チリ産シーバスは高級魚ですが、味が薄い上にちょっとドライで、もう少し何かソースが欲しかったです。キーウェストシュリンプはサイズもう少し大きくても良かったかな〜。30%割引と言っても元の値段$48ですから…

チリ産シーバスは高級魚ですが、味が薄い上にちょっとドライで、もう少し何かソースが欲しかったです。キーウェストシュリンプはサイズもう少し大きくても良かったかな〜。30%割引と言っても元の値段$48ですから…

一番楽しみにしていたタコは、調理し過ぎで柔らか過ぎて、もう少しコリコリ感が欲しかったです。味もかなり薄めでした。やっぱり一番美味しかったのはリゾットでした。このリゾット大きなお皿で出して欲しいです。

一番楽しみにしていたタコは、調理し過ぎで柔らか過ぎて、もう少しコリコリ感が欲しかったです。味もかなり薄めでした。やっぱり一番美味しかったのはリゾットでした。このリゾット大きなお皿で出して欲しいです。

デザートのメニューもトビウオのモチーフ。

デザートのメニューもトビウオのモチーフ。

パンナコッタを注文してみました。大きさも小さめで、甘さ控え目で美味しかったです。さっぱりとしたベリーソースの中を泳いでいるトビウオ親子ですね。

パンナコッタを注文してみました。大きさも小さめで、甘さ控え目で美味しかったです。さっぱりとしたベリーソースの中を泳いでいるトビウオ親子ですね。

対岸から見たボードウォークリゾート。今回初めて訪れたこの高級シーフードレストラン。前評判が良く、ちょっと期待し過ぎたんですかね〜。でもたまたま頼んだ品がイマイチだったのかもしれません。サービスも良く、アパタイザーもとても美味しかったので、もう一度位、30%割引中に挑戦したいとは思っています。

対岸から見たボードウォークリゾート。今回初めて訪れたこの高級シーフードレストラン。前評判が良く、ちょっと期待し過ぎたんですかね〜。でもたまたま頼んだ品がイマイチだったのかもしれません。サービスも良く、アパタイザーもとても美味しかったので、もう一度位、30%割引中に挑戦したいとは思っています。

 by Tomoya 


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